Ingredients
Equipment
Method
Backanleitung
- Heize deinen Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit braunem Zucker und Kristallzucker cremig schlagen.
- Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mixe alles gut durch.
- In einer separaten Schüssel die Maisstärke, das Backpulver und das Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und vorsichtig umrühren.
- Füge schrittweise das Weißmehl hinzu und vermische es, bis keine trockenen Stellen mehr sichtbar sind.
- Jetzt die Milchschokoladenstückchen gleichmäßig in den Teig einrühren.
- Verwende einen großen Esslöffel, um den Teig auf das Backblech zu geben und backe die Kekse für 10-11 Minuten.
- Lasse die Kekse nach dem Backen für einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.
Nutrition
Notes
Die Kekse können bei Raumtemperatur für bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Für längere Haltbarkeit im Kühlschrank oder Gefrierschrank lagern.
