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Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding

Cremiger Schokoladen-Chia-Pudding für Genuss ohne Reue

Dieser cremige Schokoladen-Chia-Pudding vereint köstlichen Schokoladengeschmack mit gesunden, nahrhaften Zutaten.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 60 g Chiasamen Das Herzstück für die cremige Konsistenz.
  • 30 g Kakaopulver Verwendet eine hochwertige Sorte.
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann durch Mandelextrakt ersetzt werden.
  • 400 ml Mandelmilch Oder eine andere pflanzliche Milch.
Toppings (optional)
  • 1 TL Frische Früchte Obst wie Mango, Heidelbeeren oder Kiwi.
  • 30 g Geriebene Kokosnuss Fügt eine tropische Note hinzu.
  • 30 g Gehackte Nüsse Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Kühlschrank
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Trockene Zutaten vermengen: Chiasamen, Kakaopulver, Ahornsirup (oder Honig) und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Milch hinzufügen: Mandelmilch langsam hinzufügen und kräftig umrühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  3. Kühlung zum Festigen: Mischung abdecken und für mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Servieren: Den gekühlten Pudding gut umrühren und auf Schalen oder Gläser verteilen. Nach Belieben mit Toppings garnieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 200kcalCarbohydrates: 22gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 30mgPotassium: 300mgFiber: 9gSugar: 6gVitamin C: 5mgCalcium: 18mgIron: 10mg

Notes

Die perfekte Konsistenz sollte dick und cremig sein. Süße nach Wunsch anpassen.

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