Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Bestäuben Sie eine Arbeitsfläche leicht mit Mehl und rollen Sie ein Blatt Blätterteig mit einem Nudelholz aus.

Schneiden Sie den Blätterteig in vier gleich große Streifen und wickeln Sie jeden Streifen um eine Sahnerollenteile oder Zuckerkegel.

Backen Sie die Sahnerollen für etwa 12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

Vermengen Sie die weiche Butter und das pflanzliche Fett, fügen Sie den Puderzucker, Marshmallow Fluff und Vanilleextrakt hinzu.

Füllen Sie die fertige Creme in einen Spritzbeutel und füllen Sie jede ausgekühlte Sahnerolle.