Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) oder 160°C (Umluft) vor.
- Lege die Muffinform mit bunten Papierförmchen aus.
- Vermenge in einer großen Schüssel die Butter, das Bananen-Milchshake-Pulver, das Mehl und die Eier und schlage alles mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe für 2-3 Minuten.
- Verteile den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen, etwa zu zwei Dritteln voll.
- Backe die Cupcakes für 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass die Cupcakes für 5-10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.
- Schlage die Butter mit der Hälfte des Puderzuckers cremig und füge nach und nach den restlichen Puderzucker mit der Milch und dem Bananen-Milchshake-Pulver hinzu.
- Frostiere die vollständig abgekühlten Cupcakes großzügig mit der Buttercreme.
Nutrition
Notes
Verwende immer zimmerwarme Zutaten für die besten Ergebnisse und achte darauf, die Muffinförmchen nicht überzufüllen.
