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Avocado Thunfischsalat

Avocado Thunfischsalat – Einfach und lecker!

Ein Avocado Thunfischsalat mit proteinreichem Thunfisch und reifer Avocado ist eine gesunde und leckere Option für jede Gelegenheit.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Dose Thunfisch in Wasser eingelegt
  • 1 Stück Rote Zwiebel gewürfelt
  • 1 Stange Sellerie gewürfelt
  • 3 Stück Dillgurken gewürfelt
  • 3 Esslöffel Mayonnaise leichte Mayonnaise für weniger Kalorien
  • 1 Stück Avocado reif
  • 1 Esslöffel Zitronensaft oder Limettensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Gabel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen, in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern.
  2. Gewürfelte rote Zwiebel, Dillgurken und Sellerie hinzufügen und gut vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Avocado zerdrücken, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  4. Das Avocado-Dressing unter die Thunfischmischung heben und gut vermengen.
  5. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter für 3-5 Tage im Kühlschrank lagern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 17gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Dieser Salat schmeckt am besten frisch und ist eine hervorragende Option für ein schnelles Mittagessen.

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